降压最有效、最快捷的方法，

是服用正确的降压药物。

但是，不健康的饮食习惯，

也是高血压的主要诱因。

因此防治高血压，

还要在“吃”上做文章。

洋葱

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A既有扩张外周动脉、降低外周血管阻力的功能，又具对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，从而使血压降低。

同时，前列腺素A是一种天然的血液稀释剂，能增加尿量、促使钠排泄，可降低血液黏稠度和冠状动脉阻力及增加血流量，对防治高血压及血栓形成有利。洋葱中丰富的槲皮素和含硫化合物，具有一定的抗血管硬化和调节血脂的功效。

美国科学家还从洋葱里提炼出了一种“葱素”，对治疗心血管硬化有特效。因此，经常食用洋葱，对高血压、高血脂和心脑血管病人都有良好保健作用。

温馨提示：

洋葱每日食用量为～g。洋葱辛温，一次不宜食之过多，以免引起“上火”。

热病患者应慎食，有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃炎、肺炎患者也要少吃。

此外，洋葱不能煮得太久，以免有效成分损失而影响应有的功效。