话说粉条儿菜大家可能都不太了解吧，它可不是北方人吃的红薯粉做的粉条儿菜，它其实是一种绿色植物，说白了就是一个普通的野草！粉条儿菜在农村是很常见的，都是大片大片的长的，它长的和茅草差不多，农村的家畜牲口有时候也会吃一些这个粉条儿菜！

现在，我国的安徽、陕西、甘肃、湖北、江苏、福建、广东等地区都长的有这个粉条儿菜！一般，农村的山地上，路边上，草地上田间都长的有粉条儿菜，它和普通的野草一样长的很随意，对生长环境没什么要求，再加上平时也没什么人挖它，所以它就一直长的很多！

粉条儿菜的这个名字还是不禁让人对它充满了好奇，它叫这个名字可能是因为它的叶片长的像粉条儿的形状吧！粉条儿菜的叶子有些像野韭菜和兰草的叶子，都是又窄又细又长的，并且都是一簇一簇的，叶子也比较软，长长了就会自然的垂下来！

这个粉条儿菜也会开花，而且是一株粉条儿菜只长一枝花，花朵也比较小，都是一节一节的长的，粉粉的颜色也挺漂亮，长的高了就会像狗尾巴草一样弯下来，所以在众多绿叶的衬托下真的有点一枝独秀的意思呢！在农村，人们一般都是用它的根的！

粉条儿菜的根比较细，稍微有点长，枝节很多，一般的人们都会把它的根挖回去洗干净后晒干存起来，这样平时的时候就可以用它的根泡水喝，粉条儿菜的根泡的水有一点甘甜的味道，而且还有润肺止咳、养心安神的作用，所以它并不是一无是处的呢！

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