缺铁对儿童的影响有多大
在我国,7个月-7岁儿童铁缺乏症总患病率为40%左右,形势十分严峻。儿童缺铁会影响其身体发育,出现各种不良症状。通常可以通过如下方式判断儿童是否贫血: 1.可以检查血常规,发现血红蛋白减低符合小细胞贫血的表现。 2.检查血中的血清铁,血清铁<9.0-10.7ug/dl。 那么,孩子缺铁会带来哪些危害呢? 01 缺铁对儿童健康的影响 1.缺铁性贫血 表现为学习能力下降、冷漠呆板;孩子易烦躁;中度和重度贫血患者通常表现为虚弱、易疲劳、苍白、心慌、气短、头晕、眼花等。 2.影响生长发育 铁减少使含铁酶及铁依赖性酶的活力下降,从而影响体内重要的氧化、水解、合成、分解等代谢过程,使组织和细胞的正常功能受阻,表现出各种症状。缺铁性贫血可引起胃酸减少,肠粘膜萎缩,影响胃肠道正常消化吸收,引起营养缺乏及吸收不良综合征等,从而影响儿童正常的生长发育。 3.影响儿童的活动能力 缺铁时人体肌红蛋白合成受阻,可引起肌肉组织供氧不足,运动后易发生疲劳、乏力、活动力减退等情况,影响儿童的活动能力。 4.影响智力发展 体内严重缺铁时,铁依赖的单胺氧化酶活力下降,使神经递质功能改变和影响儿茶酚胺代谢,导致患缺铁性贫血的儿童有反应能力低下、注意力不能集中、记忆力差、易怒、智力减退等表现。即便以后加强“补铁”,仍然很难弥补孩子智力发育的缺陷。 5.影响免疫功能 体内铁缺乏时,可使许多与杀菌有关的含铁酶及铁依赖性酶活力下降,还可直接影响淋巴细胞的发育与细胞免疫力,令T淋巴细胞功能减弱,粒细胞杀菌力及吞噬细胞功能都下降。因而令铁缺乏和患缺铁性贫血的儿童体液和细胞免疫功能减退,易发生反复感染。 02 缺铁如何防治? 1.缺铁的治疗 可以补充含铁的药物例如硫酸亚铁等。一般疗程2-3个月。口服过程中同时可补充维生素C,促进铁吸收。不过同时也要防止铁过量而引起中毒。 2.缺铁的预防 膳食中铁的良好来源为动物肝脏、动物血、畜肉类、鱼类。植物性食物的铁吸收率比动物性食物低。如大米为1%,玉米和黑豆为3%,小麦和面粉为5%,鱼为11%,动物血为25%,动物肉、动物肝为22%,蛋类因存在卵黄高磷蛋白的干扰,吸收率仅为3%。牛奶是一种贫铁食物,且铁吸收率不高。 故对于儿童应合理安排膳食,每日摄入适量鱼、瘦肉、猪血等富含铁和优质蛋白质的食物。 日常膳食中应避免干扰铁吸收的因素,如不宜将含草酸、植酸、鞣酸多的食物与含铁丰富的食物同食。每日推荐供给量为:0-9岁不分性别为10mg,10-12岁不分性别为12mg,13-16岁男15mg,女20mg。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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