一听女儿茶，会有人不明白，女儿茶是女人喝的茶吗？

其实并不是，传说古代帝王来泰山封禅。当地没有很好的茶叶，就叫当地的少女去山涧采集青铜芽，用体温暖热贡献给皇帝。皇帝饮后大悦，称之为女儿茶。

女儿茶是北方绿茶，过冬天的大雪，比南方茶更有营养，有南方茶没有的矿物质，香高、味醇、耐冲泡的北茶好品质。茶形美，条索紧秀；冲泡时由墨绿色转化为青绿色，清澈明亮；香味馥郁高长；品之醇厚，干爽，耐冲泡。

女儿茶是北方纬度最高的茶区，相当于高海拔的茶，昼夜温差大，茶树鲜叶生长的慢，这样的叶子更能做出一泡香气味道浓郁的好茶。还有北方人常说的“煞口”，和香气两不误。