今天突发奇想网购了几百棵韭菜新苗及营养土，准备用保温盒在阳台上种点儿韭菜吃。

想象着懒得做饭的时候，割点儿韭菜炒鸡蛋卷煎饼，或者煮儿面条放上韭菜，再或者直接就用韭菜卷煎饼吃。

定然“鲜”！

有些后悔没早点儿想到这一招，否则的话早就吃上自己种的新鲜韭菜了。

昨天下午从丝山脚下的农家菜园里买了两块钱的韭菜，回家后和了一大块面，趁着韭菜新鲜，包了一顿韭菜鸡蛋水饺吃。

今早用剩下的面，又包了一顿吃。

还是有种意犹未尽的感觉。

面还剩下，明早继续。

从丝山下来后，在山脚的村里看到有农民老大爷和同伴在梯田状的韭菜园子里卖韭菜，现割现卖。

也不用秤，五块钱给割一大包。

我也想买，图个新鲜。

但我感觉五块钱的好几天吃不完。

同行的葛老师从包包里找出两个钢蹦子来，让我拿着买两块钱的。

于是便朝上喊话农民老大爷：

给我割两块钱的呗。

农民老大爷犹豫了一下，然后铿锵有力地回话：

两块钱的不卖。

众人都笑。

陆续有从山上下来的游客钻进他的院子买韭菜。

我便爬也上去从低矮的栅栏门进入园子。

此时，给老大爷帮忙的那个同伴提着一包割好的韭菜问：

谁要谁要？

两块钱的。

我一听，赶紧喊着“我要我要”伸手接过来，然后把那两个钢蹦子递给他。

农民老大哥还是挺朴实的，割了两元钱的给我。

而且，真不少。

平时远离田园的我们，每每看到土地，看到农家菜园，便特别渴望能直接从菜地里收割新鲜的菜带回家。

不仅是因为那刚才地里收割的菜安全和新鲜，还喜欢体验那种收获的满足感。

多年前去姥姥或者奶奶家，她们都是直接去菜园子里或摘或拔菜回家做饭吃。

那种味道，现在回忆更觉得新鲜无比。

现在市场上的菜，总让人怀疑带着各种激素及农药。

细思极恐，享受美味的心情便打折不少。

能自己亲手种下它们，亲眼看着它们生根发芽长大，然后亲手采摘来烹饪，定然会有一种强烈的感觉。

自豪？

满足？

我描述不出来。

但是常听我妈给我们捎菜的时候会强调：

这是恁大舅自己种的，一次吃不了放冰箱里，别祸害了。

我也彷佛能听到我大舅给我妈送菜的时候，会强调：

恁看，这一大些都是我自己种的，一点药没打。

透着浓浓的自豪与满足感。

现在农村凑城市化了，菜园越来越少了，地都盖了楼。

在城市里想自己种点儿菜，很难很难。

别墅、花园洋房、一楼带院、大露台房，都成了抢手货，房价水涨船高。

没办法，就弄几个花盆或者保温盒，自己在阳台上种点儿吧。

吃菜不易，且种且珍惜。