春季是养肝的季节，

中医认为肝属木，

与春相应。

平时生活中，

怎样才能养出健康的肝脏？

上海中医院

感染科张玮主任医师为大家带来

养护肝脏的

“六不”与“四防”↓

长时间看书、写字、看手机屏幕、看电脑等，会使双眼感到疲劳、视力下降。

“肝开窍于目”，眼睛与肝脏联系紧密，不仅“久视伤肝”且“肝藏血”，肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能，久视会导致人体内血的损耗，肝血亏虚，使双目得不到营养的供给，从而出现眼干涩、看东西模糊、夜盲等,还常常伴有头晕、眼花、心慌心悸等不适表现。

所以，连续用眼不要超过2小时，集中用眼后，定时上下左右转动眼珠、看远处和看近处交替重复多次、做做眼保健操、闭目休憩等科学用眼方法，能起到养肝明目的作用；

可以用大枣、枸杞、菊花泡茶来养血清肝明目；

平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好方法。

首先，不能食用不洁的小海鲜（特别是生食）、不喝生水，以免感染甲型、戊性肝炎病毒，使肝脏受伤。

其二，少吃高脂肪、高糖（饮料、巧克力、糖、奶油蛋糕等甜点）食品，因为多吃容易导致脂肪在肝脏堆积引起脂肪肝。

其三，少吃煎炸烧烤的食物，由于烧烤时，燃料中所产生的二氧化碳和二氧化硫会粘附在食物上，形成的杂环胺可能增加癌症风险，增加肝脏解毒的负担，导致肝脏损伤。

其四，不要过量喝酒尤其不能酗酒，喝酒会增加脂肪在肝脏的堆积，长期酗酒还会造成肝硬化甚至肝癌，部分患者还可能从脂肪肝跳过肝硬化阶段，直接发生肝癌！

所以，日常饮食要清淡，以利肝脏有足够的时间来休息、排毒，但也要保证食物中蛋白质（鱼、鸭肉等低脂高蛋白）、脂肪、维生素等按比例均衡摄入。中医“五色入五脏”的观念中青色入肝，多吃些青色（绿色蔬果）的食物，对肝脏有好处。

肥胖是导致脂肪肝的一个主要原因。在常规人群中体检发现，脂肪肝的发病率在15%-30%左右，但是在肥胖人群当中，脂肪肝的发病率就可达50%以上！

脂肪肝还可伴发代谢综合征，从而出现心脑血管病变、高血压、糖尿病、痛风等疾病，严重影响健康和生活质量。

因此要拒绝肥胖，远离脂肪肝。

人在生气时分泌的“儿茶酚胺”，作用于中枢神经系统，会使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素相应增加，严重危害肝脏健康。

“怒伤肝”，人在发怒时，肝脏的疏泄功能异常，肝郁就如同“木不达则不荣”，肝脏随即受伤。

所以，保持良好的情绪是保证肝脏健康的重要环节。

中医讲究子午流注，凌晨1点钟到3点钟是肝主令之时，人进入深睡眠状态，“卧者血归于肝”，是养肝血的最好时间。当人平卧时，人体血液1/4都归于肝，肝脏得以休养，保证次日更好地工作。熬夜时，肝血不足，肝脏排毒障碍，同时熬夜在灯光下工作则人体褪黑激素减少，影响瘦素的分泌，易使人发胖并导致脂肪肝的发生，进一步加重肝脏负担。

因此，不熬夜即是保肝。

肝“主筋”，久坐不动，关节肌腱僵硬，失去弹性和柔韧性，肝络失和，肝疏泄不利，且“久坐耗气”，脾虚不运，肝郁脾虚，身体里的“垃圾”转运不利，导致肥胖，加重肝脏负担，还会助长沮丧情绪或暴躁脾气。

因此，合理运动是保肝的又一利器。

医学上将乙肝病毒携带者和乙肝患者称为肝癌的高危高发人群，医院检查、监测。如果不注重养护，乙肝可以在10年时间里发展为肝硬化，肝硬化中约有10%的人会发展为肝癌。

爱肝护肝，

从这些方面做起

①年轻人要多注意自己的饮食与生活习惯，多吃水果、蔬菜、鱼类及虾类；避免摄取过多高热量食物，如红肉等，预防脂肪肝发生。

②保持乐观的心态，少熬夜。

③乙肝病毒携带者和乙肝患者最好戒烟、戒酒，每半年做一次体检。

体检中，

这些指标值得注意

有网友提问：肝功能检查中，铁蛋白指数偏高说明什么问题？血清铁蛋白升高原因是铁蛋白的来源增加或存在清除障碍。如肝癌患者癌细胞合成的铁蛋白增加，可使血清铁蛋白升高。同样，肝病患者肝细胞受损，存在清除障碍也可使血清铁蛋白升高。但由于铁蛋白这一指标特异性不是很强，仅供临床参考。

还有一些肝功能生化指标，如总胆红素、白蛋白、前白蛋白、丙氨酸氨基转移酶等值得注意。

来源：上海中医院、《上海大众卫生报》、健康上海、上海发布