石某及其群体断言倚邦“高租”茶树远不到年的依据,仅“《倚邦茶土三百年》讲述”、“倚邦茶农说”、“嘉木老师说”和“直径64厘米”及“根部分岔”。其支持者则有人引用了《中国茶文化与*健康》的定论。简直根本谈不上“依据”!其言论可谓茶业外行的随心轻易胡言!

首先,《倚邦茶土三百年》,仅限倚邦曹氏土司任期、清王朝统治期及其征收贡茶期,并非倚邦茶业历史全期限。要论倚邦茶业史,可依据史料记载从清代追根、朔源、三曲九拐逆推回去,经明代(如《云南通志》)、元代(《云南志略》)、南宋(《朱子文集·与志南上人书》)“安乐茶”即哀牢茶)、唐代(《蛮书》“茶出银生城界”,“银生城”未辖原普洱及以南,但明代李元阳由景东经镇沅、车里界、原普洱、六茶山、达“车里”证实,实际产于原普洱以南古六茶山)、晋代(《华阳国志·南中志》)“五茶夷帅”和傅馔《七诲》“南中茶子(饼)”、蜀汉孔明兴茶(多史料明确记载:孔明七擒孟获,深入六茶山,远达缅北的木邦)、西汉《方言》载:“蜀西南人谓荼曰蔎。”就到约公元前三十年。这“蔎”虽带“艹”,并非表示“草本植物”,它仅是个语音,本无正字,只是内地人选择该字来表示该语音而已。由此可以确认“古六茶山”为云南澜沧江流域的最早产茶地。再按世界地质论公认的:云南澜沧江流域为世界原生茶树遗存地之定论,也无疑落到古六茶山。“古六茶山”在人类出现以前的几千万年前就有茶树,也就是说,倚邦茶树生长史,与另五山同样,长达几千万年。只是石某没有系统博览云南历史而不知,其群体则只围着石某转,故而也不知罢了。但石某群体不知,不等于无事实。

其次,所谓“倚邦茶农说”,只证明该茶树原被围在其菜园内,曾属于曹家,非但不能证明其树龄偏低,反而证明其年龄应偏高。众所周知,菜园内的树木的生长,是长期持续受主人抑制的,不让它遮挡所种蔬菜需要的阳光,几乎每年都要受主人剔除或损伤。被围在菜园几年,就耽误几年的正常生长,其树龄应按直径估算的基础上再增若干年。而“嘉木老师”,未必彻底研究过倚邦茶史,仅凭视觉和听觉,属于浅层表面感知,固然也不可为据。

再次,是“直径64厘米”和“根部分岔”。目前云南范围的“茶树”,分为两大类:一是“古六茶山”以外的茶区,多为“大叶种”,实际是历代各典籍所记载的“瓜芦”或“皋芦”,又称“过罗”、“拘罗”、“物罗”、“苦艼”、“苦簦”等名,“似茶而非茶”或“似茗而非茗”的山茶科植物。二是古六茶山自古固有的精瘦型坚硬类饮用茶品种。

陆尔奎、方毅等编《辞源》释:“皋芦”为:“系木名,叶大,味苦涩,似茗而非茗,南越,茶难至,煎此作饮。”

民国《中国植物图鉴》载:“皋芦,概形似茶,惟枝干较粗,叶亦阔大而厚,长达十余厘米,秋叶腋开花白色,比茶花略大。常绿灌木,生于山地。通常栽培,嫩叶可以代茶,但味不佳。”

《中药大词典》:“皋芦:全体与茶相似,惟枝干较粗大。叶长椭圆形……锯齿缘。花腋生,白色,比茶花略大。……生长地:分布云南、四川等地。性味:陶弘景:‘苦涩’”。

《中药大词典》:“皋芦,别名:过罗、拘罗、物罗《南越志》;瓜芦(陶弘景);苦艼《南越笔记》;出处《本草拾遗》;来源:山茶科植物皋芦的叶。形态:常绿灌木,全体与茶相似,惟枝干较粗大。叶(片)长椭圆形。”

这些记载中“叶大,味苦涩,似茗而非茗”、“概形似茶,惟枝干较粗,叶亦阔大而厚……嫩叶可以代茶,但味不佳。”和“全体与茶相似,惟枝干较粗大。叶(片)长椭圆形。”就是说,“瓜芦”这树木,从叶、花、果、树干和分枝,都全部跟茶相像,只是它的叶片、花朵分别明显比茶叶、茶花阔大;树干、岔枝明显比茶树、茶枝粗壮肥大。

瓜芦树种,不仅其品种就明显比茶树粗大,而且其生长也比茶树迅猛,若生长地石层薄、水分、阳光适度,三年的树干和树岔直径,就会等同十年茶树的树干和树岔。约四百年的树干和树岔直径,就会超过千年茶树的树干和树岔。因此,石某圈众人用其它茶区的粗壮型瓜芦木粗度和年龄,来衡量“古六茶山”精瘦型的茶树粗度及树龄,是极端无知的表现!从文末留言而论,石某的支持群文化素养不高,茶业知识更浅薄,似乎还在酣梦里,错把“瓜芦”当“茶树”!

(下图为该树侧方凹陷缺口)

石某不知:一是“直径64厘米”的“古六山”细瘦、坚硬型中、柳叶形茶树,其树龄应是同粗度肥壮型“瓜芦”年龄的至少三倍,原因是该树品种本身不仅明显比瓜芦类偏小,而且生长也更缓慢,加之石层深厚,慢中又慢,但无法估算其差,仍按同等的每30厘米直径约合年的基数估算。该树现存根桩直径64厘米,是因其窄扁方两侧各缺岔,无法测知此方直径,按宽方直径为准的。二是该树“根部分岔”,遗存两岔。两岔的钢管另侧面和背面,各有个凹陷弧形,凹弧底部各有个坑洞,这是枯死消失的第三、第四岔遗迹。凹弧上部的现存岔干上各有类似火苗形状而长达50多里米的皮肉伤痕。两条伤痕两侧还有部分枯皮尚存。这是消失的两岔枯死干燥期间,被火燃烧,升起的火焰晃动,烘烤和燎伤两条带状皮肉,但已伤及内部。现存两岔的表面“结合部”,从地表起往上绕过丫口翻过另侧,有条明显的界线。是因表面“结合部”并非现存两岔的分枝点,而是地表下分枝以后,长大挤拢结合的缝隙。下方那岔根部明显朝左下侧偏斜,证明该岔右上方消失的那岔存活时是更粗壮的正枝,现存小岔是“偏枝”,亦即“被挤”偏斜。因而消失的两岔若存活至今,其“总桩”直径应远大于64厘米,但也无法估算其超过数值及其年龄。而按其宽方直径,除了现有64厘米,背后缺口宽约8厘米,不少于72厘米。按上述年龄与直径比估算,现存根桩年龄不低于年。

(下图为该树背后凹陷缺口)

又在上述“总桩”的左侧几厘米地表下,有个比“总桩”超出宽约8厘米环形缺口面,足以表明曾被人平地或近地上下彻底砍除过原树干,但右侧两缺枝下覆盖土层较深,无法看到里面的实情,因而原树干直径不低于72厘米。按上述年龄与直径比估算,曾被砍除的原树干年龄约合年。三是原树干被砍除以后,围绕遗桩周边发多枝期间,整体养份分散供给多枝,先后消失的各枝耗费多数养分,减少了所剩四岔及根桩的至少约半数生长量。剩余四岔共同生长期间,整体养份的半数耗费于最后消失的两岔,仅半数养份供给现存的两岔,又减少现存两岔和根桩约半数的生长量。从多枝到四枝,又从四枝到现存两岔的慢长岁月里,不仅先后至少耗费半数养份,而且在菜园期间的生长,长期受限制和抑制,尤其两缺失岔给现存两岔留下无法长合的缺口,使现存两岔提早“空心”,几乎停滞其直径继续生长,至少减缓现存新枝生长期全期限年的半数,约年。较小岔受陈旧伤的枝岔众多,上部遗留严重伤残,受损枯死而消失的分枝遗留众多陈旧瘤包,表明该树很久以前经常被攀爬受采摘。较大岔约在三米高上下处曾断主干,后分三枝。这些也影响其生长速度和程度,其直径必远小于其实际该达到的数值。这些重度的伤残阻碍它正常生长,其直径比应有数值至少偏小约四分之一,使其总桩直径偏小应不低于八分之一。又从该树干粗和高度比例而论,一般实生苗而宽松性自由生长的茶树,直径达64厘米者的高度理应至少达15米以上,不只13.8米。该树生长在破面离山顶约破长三分之一的位置,非在山梁或山顶边,其高度还应再偏高才便于受光,但实际高度反而偏低,而且树顶还远低于山梁面。

(下图为该树现存两岔“挤合缝”与缺枝口)

特别是较大岔分枝多而低,最低层分岔高仅约三米。表明该岔先分枝,后才长大和长高,继而表明该岔生长过程中养份严重不足,生长缓慢而年轮偏老,生长劲力不足。也就是该树在生长旺盛期的生长受到长时期的限制和抑制,使它耽误旺盛期的生长,实际直径小于理应达到的数值。该树所在坡面位置偏高,又是紫砂壤,内部是深厚的紫色风化石,水分偏低,扎根艰难;其坡面坐东南朝西北,日照时间短,而背面朝东南,又靠坡面,加上高度未达争光所需的高度,上午阳光几乎彻底被遮挡,接受阳光量严重不足。这些也抑制其整体生长,使其根桩直径偏小。于是,该树龄应再补部分年限,但无法估算而不再补增。但所能估算累计的年龄仍不低于前后两个年与年的总和即年,再抛除年,不低于年,属于当地自然原种的播种生长苗类型饮用茶树。以此结合该山茶史而论,该树年龄被估为年有过而无不及!

(下图为该树原树干被截遗留口)

即使该树没被砍伐过,茶树年龄不全与直径成正比,许多较小茶树年龄,远超较粗大者。就如笔者身驱仅老丁四分之一,年龄大他近二十岁。众人不能不顾该茶树生长过程中曾被砍伐、并被困入菜园,长时期持续或间断受抑制生长的坎坷经历实际,仅凭其现有的新生树干直径来主观、轻率地判定其年龄!这是低素质群体蛮不讲理的强盗逻辑!

至于石某圈群里微名为“淡然如茶”者在文后留言的“中茶所虞富莲在浙大幕课《中国茶文化与茶健康》的授课中说道茶树直径计算公式:茶树树干一年长直径2至2.5cm。”如果这话是真实的,所说的公式也存在而且没说错,那么,按此推算,十年树龄的茶树直径就该达20至25厘米;百年树龄的茶树直径就该达2米至2.5米。试问“淡然如茶”,可是做“白日梦”呢?再请问虞富莲:见过“真茶树”和“茶树生长”吗?“母茶树”可会“下儿”呢?

(下图为现存大岔被截后最低分枝位置)

可见,石某驳斥的论据明显不充足,论证逻辑明显不严密。那么,其言论表面是辟谎,实际也成为相反倾向的欺骗和诬陷!

退万步说,即使笔者无依据判定:该茶树龄确达年;石某及其圈群也无任何可靠依据判定:该树年龄“不到年”。若说“达到”空口无凭!说“不到”同样空口无凭!既如此,何必怒发冲冠、盛气凌人、面红洱赤、开怀滥骂?!其群体不经调查了解,不分黑白,盲目随石某起哄,是否浮躁了些?说白了!就算是欺骗!也不再是首例,更普遍、更严重的早有多了!再说,经商买卖,只要不暗中伤害众人健康,你情我愿,愿打愿挨!好茶就该高价!犯不着别人伤肝动气!更谈不上“打假”!怎样证明人家虚假?!拿啥证明人家扯谎?!可以有根!有据!有理!有络!拿出尔等“不足年”的严密论证来!没有,就不要空口无凭,张嘴就胡乱说白话!这不是有文化底蕴,有知识素养,有家庭教养,正确、冷静、严谨对待事物的文化人所为!

(下图为该树较小岔众多缺损枝遗留瘤瘩)

总上所论和估算,倚邦高租茶树年轮不低于年,最初应生长于殷商以前。呵呵!是棵“修炼成精”、但所遗活的两岔都已严重空心的“老妖树”!它既符合“茶品”在《尔雅·释木》前就有商“贾”贩卖到中原,并有商人向中原人介绍是“采自木本植物”而替代符号被造为“槚”,并载入《尔雅·释木》的年代及事实相符。也与公元前三十年前后西汉杨雄《方言》中有“蜀西南人谓荼曰蔎”的实际相符。此树品种,才是标准而优良的普洱茶品种。

该树所以超群地长寿成“老妖怪”,一是由果实播种苗自然长成,根系深长又不曾受损伤。二是树干履受损伤而没危及性命,反促使它屡发新枝而屡长新根。三是位处背阴地,生长缓慢。四是位处中度陡坡的偏高地段,土层水分偏低却不受旱涝灾害。

多棵高龄茶树寿命表明:生长于背阴地坡地的茶树,虽茶品气劲抑郁不扬,但树的寿命会更长。适度采芽,也能延缓茶树寿命。

因“古六茶山”的茶树生长史基本等同,这不低于年树龄不仅代表倚邦山以至整个象明四山的茶史,同时也代表攸乐和易武两山的茶史,是整个“古六茶山”古老茶树的共同而典型的代表。

.4.4.

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